PURITY VISION Bio Kokosový olej, 120 ml

Prémiové kvalita kokosového oleje získaného z tropických ostrovů Filipín. Fair Trade Bio Kokosový olej panenský je stabilní při vysokých teplotách a díky vysokému obsahu nasycených mastných kyselin se nepřepaluje. Proto zastává důležité místo v přípravě teplých pokrmů.

Své uplatnění najde také ve studené kuchyni při přípravě dezertů, jelikož vyniká schopností ztuhnout při nižších teplotách. K jeho klíčovým vlastnostem patří také to, že je snadno stravitelný, napomáhá stimulovat metabolismus a neobsahuje cholesterol. 

Použití:

Vaření: Kokosový olej se výborně hodí do kořeněných, slaných a ostrých pokrmů, kterým dodá jedinečný nádech exotiky.

Pečení: Využijete ho na přípravu cukroví i moučníků, které budou díky němu úžasně vláčné a křehké. Skvělý je také jako pojivo do korpusu pro cheesecake.

Smažení: Kokosový olej se nepřepaluje, proto je ideální na smažení a restování. Usmažte si na něm palačinky nebo banánové lívanečky.

Grilování: Přidejte Kokosový olej do grilovacích past a směsí. Naše oblíbená grilovací směs se skládá z kokosového oleje, himalájské soli a špetky nasekané citronové trávy. 

Uchování: Fair Trade Bio Kokosový olej panenský uchovávejte mimo dosah přímého slunečního záření. Přirozeně tekutý je kokosový olej při teplotě nad 24 °C. Diamantový efekt v struktuře oleje je přirozený.

Složení: 100% kokosový olej / tuk (Cocos nucifera) z kontrolovaného ekologického zemědělství.

Certifikace: Bio, CRUELTY FREE and VEGAN, FAIRTSA